jiadelimei1688 北京潘家园古玩市场自发形成于20世纪90年代，后经政府规划，目前占地48500平方米。摆地摊是潘家园古玩市场最典型的经营方式，为潘家园古玩市场带来了可观的经济效益。本文以潘家园古玩市场的摊位管理为研究对象，通过对摊位概况、经营者与消费者、销售方式、品类、供应来源等的调查，分析了北京古玩市场摊位的发展现状。点对点。
在我国，早在西周时期，街头小贩就开始在公共生活中经营，最早的群体摆摊记录可见于《周礼·地官·司市》。此后，一直到清末民初，无论是和平时期还是战乱时期，街头小贩仍然能够在夹缝中生存。北京作为中国历史上三个朝代的古都，政治、经济、文化一度繁荣，极大地促进了古玩市场的发展，潘家园、琉璃厂、报国寺、八宝山等古玩市场逐渐增多。形成。大柳树等跳蚤市场，摊位主要集中在潘家园、八道山、大柳树。近年来，由于政府规划和城市环境整治，古玩市场的路边摊位逐渐取缔，北京八道山跳蚤市场于2017年11月1日关闭，仅允许大柳树跳蚤市场开放。北京的地摊越来越小，潘家园古玩市场现在是北京为数不多的允许摆地摊经营的场所之一。
潘家园古玩市场摊位基本信息
开店分布
潘家园古玩市场总面积4.85万平方米，建筑面积约2.6万平方米。市场内空间分布包括商业区、办公区、配套服务区等。商业区在市场中占有最大的地位，根据经营类型可分为两类：摊位和商店。
摊位区共有三种空间：“温室”、“广场”和“街道”。温室区分为1、2、3、4区和东区，广场区又称西摊位，是位于商店后墙与市场墙之间的街道区域。类似西街摊的露天风格。潘家园古玩市场的摊位可以概括为“一砖一世界，一布一摊”。温室面积和西岸摊位面积经市场管理部门严格测量划分，每个摊位面积为2.4平方米。据统计，目前西餐摊位约有20排，每排52个摊位，温室大棚80多排，每排39个摊位，摊位总数为4100个，相比2500个摊位，预计将达到5,000。到20世纪末，这个数字几乎翻了一番。
店铺开业出租
潘家园古玩市场的摊位租赁方式有两种：长期承包法和短期租赁法。在承包制下，摊主与潘家园市场管理局协商签订合同，购买特定摊位使用权，期限一般固定为一年。短租制度是对店铺进行临时租赁，店主只有短期使用权，且每天的租赁期限较短。市场管理体制为西侧、温室1、2、3区及东摊位为固定摊位，仅温室4区为流动摊位。不过，固定摊位和流动摊位都不是完全固定的，如果拥有固定摊位的摊主无意出售该摊位，他或她可以将摊位在管理处“转让”，或者也可以转租私下里。私人租摊位很容易。摊主通过微信平台发布出租摊位信息。有意者可私信洽谈租金。一般情况下，租金会直接寄给对方。租赁时间到达后，请直接前往摊位，佩戴摊位老板发放的令牌，领取工作卡后再离开摊位。若摊主不愿出售或转租其摊位，该摊位会被市场管理人员贴上“该摊位暂停营业”的标签。
目前，大排档的租金差别很大，有研究显示，最高价和最低价相差近10倍。根据时间、地点、天气的变化，进入潘家园的人流量会有所不同，从而导致租金上涨或下跌。大排档每日租金周一至周五为40至80元，周末为300至600元。每逢周六、周日，潘家园的人流量比平时增加近五倍，房租也水涨船高。春季和秋季是潘家园大排档的旺季，气候比较适宜，所以租金会比冬季和夏季高，但地理位置也影响租金。摊位区域中，西摊位和温室一区的租金最高，因为它们靠近市场主入口。其中，“赤脚摊”吸引的人流量最多，而且赤脚摊的价格也高于同区域的其他摊位。天气也会影响租金。
据摊主介绍，一年内，他们有权使用二区的周六日摊位，每周六日平均租金为500元，不想使用的可以转租。他们的摊位。如果天气好，租金会高，但如果天气不好，租金会低。但由于天气不稳定，在租用小吃摊时，经常会出现“漏雨”的情况，业主根据天气情况降低租金，天气好转时，租户就会搬出。另外，每逢周六、周日，还会有多个摊贩在不同时段开设摊位的现象，称为“开摊接待”。
摊主和收藏家
操作员
潘家园古玩市场的商贩来自全国各地，包括内蒙古、山西、甘肃、河南、河北、江西、福建、广东等地，其中河南、江西的商贩占很大比例，价格昂贵。总体来说，河南的贸易商主要销售玉石和仿古青铜器，江西主要销售瓷器，福建销售更多的是木雕、手镯等，广东销售一些珠宝、玛瑙、陶瓷雕塑，这些都与丰富的品类有关。在他们的地方。近年来，摊主的面貌开始发生巨大变化，老一辈摊主逐渐退居幕后，越来越多的80后、90后参与摆摊营，为市场增添活力.带来.操作人员的文化程度也显着提高，其中包括一批技工高中毕业生和多名大学生。
摊主分为全职和兼职。专门从事地摊生意的人分为三个年龄段：主要在公共机构或文化博物馆工作的20世纪60年代出生的人、多年来爱好收集文化玩具的人以及长期从事地摊生意的人。很多年了，分了层层。平均工龄5年左右。很多1970、80年代出生的人专门卖大排档。很多文化程度低的人以卖大排档为生，经营时间较长的在10年老了，可能有一年多了。 90后很多人都是技校毕业，儿子接手了父亲的生意，但他们经营的时间并不长，成为受访的年轻一代企业主中经营时间最长的企业。不到5年。花了好几年的时间，最短的也只有几个月。有时他们会根据市场情况改变立场，比如一些卖珠子、核桃、蜂蜡的卖家周四去天津鼓楼古玩市场，一周内就转向北京和天津，也有一些。有很多兼职的街头小贩，基本只在周六周日才开摊，也有艺术家在京郊开设作坊，出售自己的手工艺品，还有一些利用空闲时间制作简单的手工艺品。也有大学生和收藏家出售。他们同时会经营一家商店，摊位只是对商店起到辅助作用。
集电极
潘家园古玩市场摊位区近60%的买家是游客。潘家恩每天都挤满了游客，周六周日更是络绎不绝，尽管文物所占比重明显下降，但难免有不少游客来这里取回自己所缺失的东西。游客的兴趣大多是因为潘家园的名气，对文化玩具本身了解不多，所以大多停留在温室区，选择便携式工艺品作为纪念品。
也有收藏家真心想找东西，但大多是50岁到70岁，有丰富的鉴赏经验，购买时目标范围缩小。据经营者介绍，一位50岁左右的顾客在温室里观察了几天，最终以2万元的价格购买了一块青瓷盘。但同时需要注意的是，这类收藏家也可能将自己的藏品出售给卖家，因此两者之间存在双向交易。除了个人买家之外，还会有公司和机构委托有古董知识的人购买艺术品。这种情况属于批量采购，采购的品类主要是玉器、瓷器、仿古青铜器、木雕、石雕等。还有一些是专门针对某类文物进行收藏的，比如我们在调研中发现，有人专门购买元代青花瓷器，而且数量巨大。据推测，其背后的真正买家是一家私人收藏机构。
除了游客和收藏家之外，潘家园古玩市场还有一批买家是同行业的店主，他们主要针对水晶、玛瑙、青金石、印章、邮票等可大量购买的品类。核桃、菩萨等杂七杂八的买家、珠串等，这类收藏者是经营这些品类的摊位的重要顾客。他们大量采购并建立长期合作关系。潘家园古玩市场里不仅有外省的顾客，还有其他摊位区、店家的同事。就近购买材料。
潘家花园的小吃摊如何运作
产品来源
潘家园古玩市场的摊位出售青铜器、玉器、瓷器、珠宝玉石、学问四宝、书画、古钱币、刺绣、旧书刊、木雕、
石雕、蜜蜡、菩萨、核桃、葫芦等。其中，以青铜器、瓷器、刺绣、木雕等工艺品的摊位最多，约3,200个摊位，其次是珠宝玉石摊位，共614个摊位，以及旧书杂志摊位。 375个售卖书法的摊位。大约有290个家庭。
不同的业务类型有不同的产品获取途径。西住屋台地区常见的商户，有很多店主或其父母拥有的旧藏品，其中大部分是从民间购买的物品，如古瓷器、玉器、古钱币、松阴四宝等。类别是非结构化的，通常由经营者或其监护人收集，只有瓷器和玉器专门从较旧的收藏中购买。比如，在一个专门卖瓷砖的摊位上，为了保证瓷砖的质量，我们向几个主要专门收藏和研究瓷器的朋友收集物品。还有经营者时刻关注土地开发项目，通过进驻工地“捡到宝”进行配合。除了向他人征集之外，还有一些人等待商品送货上门的情况，还有一些人通过假装购物、到商店询问购买收藏的意愿来建立合作关系。由于该类产品的销售价格和进货价格相差较大，因此每件商品的交易利润都比较高，但还没有达到“三年不开店”的地步。你可以开三年店。“3年”应该保证你3个月的生活。大部分摊主和租户，除少数北京人外，大多来自京外，以租房为主。随机采访的几位企业主回答，他们每年的开支至少在6万元左右。
温室区的现代瓷器、青铜器、珠宝、玛瑙等品类都有比较直接的采购渠道，产品直接从厂家进货。此类产品主要供应河南、浙江、福建、广东等省份。以珠串为例，我们在莆田市有一家生产工厂，负责珠子的抛光、图案设计、串珠装饰。此外，部分在售的翡翠、碧玺、石榴石等选自缅甸、印度、巴西、莫桑比克等地，在广州加工。
销售方式
潘家园古玩市场摊位的销售方式可分为实体店销售和网上销售两种。
实体销售根据运营商的不同可以分为两种类型。一种是个人或夫妻依靠“一块布两块方砖”介绍和推荐感兴趣的客户的销售模式。另一种相对常见的销售模式是合作伙伴关系。这种销售方式也被称为“开店销售”，是近两年左右出现的一种销售方式，与过去相比，经营者往往是20世纪80年代或90年代的新进入者。是朋友的人都是敌人。所谓“开店”，就是同类卖家互相帮助的过程，销售业绩不佳的一方将自己的产品放在对方的摊位上“借用”，只需要做的事被设定为最低价格。如果实际交易价格较高，双方都会受益。根据销售量，实体销售分为零售和批发。零售销售主要集中在西堤的摊位区，多为“旧货”，价格由卖家定价，买家可议价。批发贸易主要在温室区内进行，包括现当代仿瓷器和青铜器、珠宝、玉器、木雕手镯等物品，买家可以根据自己的需要大量购买，价格比其他产品。零售。以产自巴西的3毫米大小的石榴石为例，根据品质的不同，可以以每克1至1.6元的价格散装批发，也可以购买8至18颗的120手镯（重约12克）。但零售手环时，每条售价为25至35元，从手环的价格差异就可以看出利润。买家一开始可以支付一半的价格作为定金，卖家负责将物品运送给买家，并在收到物品后支付全额费用。
线上销售主要在微信平台和潘家园官网进行。微信平台上的交易方式通常只针对老客户，双方只需要通过看微信上的照片来识别货物，客户甚至不需要直接去市场提货。卖方负责将产品快递给买方。随着微信交易的普及，交易双方逐渐形成了一条隐性的“商业规则”，即买家收到货后24小时内可以退换货。这种交易方式虽然促进了交易量的增加，但平台尚未建立更安全的交易形式，因此买卖双方的利益无法稳定得到保障，可能会出现不可退换货或退款不退货的情况。相比微信交易，潘家园网相对安全。潘家园网是北京潘家园古玩艺术文化传媒有限公司打造的官方网站，除了拍卖、展览、收藏、鉴定等版块外，还有专门的“网上摆摊”服务。摊主可以通过这个网站申请。如果你开的是网上商店，通过一系列严格的身份检查后，你就可以在潘家园网上销售你的产品。但由于产品的独特性，网上销售不仅在数量上明显逊色于实体店，而且发展也缓慢。我们以一家名为“潘家园旗舰店”的网上商店为例。该店自2011年开业以来，一直是菩提子销量最高的店。其中一款最受欢迎的菩提手链售价99元。最旧的销售记录已开始。截至2015年4月，销量仍不足100台。其他高价值物品如玉石、玛瑙、水晶的销量甚至更小。潘家园网是潘家园市场管理部的主管部门。我们在交易过程中实行“泛担保”措施。付款金额首先输入潘家园网管理办公室。付款有助于保护消费者的利益，因为买家确认收到货物。
概括
潘家园已经成为北京最著名的古玩交易市场，自20世纪90年代自发形成以来，一直坚持传统的摊位经营，而近年来，在政府的规划下，摊位已成为过去。两年来，由于大排档经营水平不断提高、大排档品类多样化、摊主文化水平提高、大排档整体年轻化，大排档面貌发生了彻底的变化。在潘家园管理局的严格监管下，潘家园市场的摊位经营健康有序，使潘家园市场保持了活力，成为北京地区独有的特色。但另一方面，地摊出借人利用摊位转租赚取差价，随意抬高价格、扰乱市场秩序，而近年来发展起来的网上交易尤其是微信交易，也是不可避免的问题。买卖双方的利益无法得到有效保护。
总体而言，“摊位经营”方式保持了古玩市场的文化特色，未来应鼓励其发展。但在新的市场环境下，经营者需要摒弃不良习惯，积极提高自身素质。同时，为了及时弥补现行政策法规的漏洞和不足，建立健全市场监管体系，合理解决买卖双方的利益，进行正当交易，政府和社会有必要市场走向需要双方的积极引导。它处理好人的生活与文化管理的关系，以实现现代大都市人的健康稳定发展。
笔记：
吴洪成：《北京潘家园旧货市场》，《上海商业》，1998（10）。
据笔者研究，这里的租金是针对临时租户的，摊主周一至周五每天需要向市场缴纳30元，周六周日每天需要缴纳240元。
吴洪成：《北京潘家园旧货市场》、《上海商业》，1998（10）。
据笔者研究，这里的租金是针对临时租户的，摊主周一至周五每天需要缴纳30元，周六日每天240元到市场。
“脚手架站”是指靠近过道的地方。
河南古玩商历史悠久，周兆祥在《琉璃厂杂记》一书中写道：“云松阁李桂是河南古玩商聚集地，出土的铜器、瓷器多归还于此。” .”被记录下来。
清朝吴凡耀在《发财秘籍》第二章中说： “眼看物资交易即将结束，他回到省城，在市场里转了一圈，想找一些奇怪的东西卖。突然，他发现路边有一个东西……有一些小窑娃娃。”摊位上，这种窑制品产于“子湾”地区。小娃娃有枣核那么大，还有一个这样的头。 “手像一颗绿豆、两颗芝麻。作品生动，仿佛有生命。还有棋手、划船者、渔民、伐木工人、农民和读者。”这幅作品描绘了广东地区的所作所为。
自2017年11月1日起，潘家园市场管理局要求销售铜器、瓷器等品类的摊位必须张贴“工艺品”标签。
以水晶、玛瑙、青金石、石榴石、绿松石等宝石居多，玉石摊位不足300个。
笔者主要通过对企业主的居住状况进行分析来做出推论：调查对象居住在十里河附近，距离潘家园不远，出租面积约为20平方米，月租金约为1500元。某企业租用两个摊位，周一至周五临时租金为每月1320元（按每天60元计算），周六日摊位年租金为25000元。唯一的生活费就是吃喝，每天30元（潘家园市场的盒饭每顿10到15元）。
北京潘家园古玩市场自发形成于20世纪90年代，后经政府规划，目前占地48500平方米。摆地摊是潘家园古玩市场最典型的经营方式，为潘家园古玩市场带来了可观的经济效益。本文以潘家园古玩市场的摊位管理为研究对象，通过对摊位概况、经营者与消费者、销售方式、品类、供应来源等的调查，分析了北京古玩市场摊位的发展现状。点对点。
在我国，早在西周时期，街头小贩就开始在公共生活中经营，最早的群体摆摊记录可见于《周礼·地官·司市》。此后，一直到清末民初，无论是和平时期还是战乱时期，街头小贩仍然能够在夹缝中生存。北京作为中国历史上三个朝代的古都，政治、经济、文化一度繁荣，极大地促进了古玩市场的发展，潘家园、琉璃厂、报国寺、八宝山等古玩市场逐渐增多。形成。大柳树等跳蚤市场，摊位主要集中在潘家园、八道山、大柳树。近年来，由于政府规划和城市环境整治，古玩市场的路边摊位逐渐取缔，北京八道山跳蚤市场于2017年11月1日关闭，仅允许大柳树跳蚤市场开放。北京的地摊越来越小，潘家园古玩市场现在是北京为数不多的允许摆地摊经营的场所之一。
潘家园古玩市场摊位基本信息
开店分布
潘家园古玩市场总面积4.85万平方米，建筑面积约2.6万平方米。市场内空间分布包括商业区、办公区、配套服务区等。商业区在市场中占有最大的地位，根据经营类型可分为两类：摊位和商店。
摊位区共有三种空间：“温室”、“广场”和“街道”。温室区分为1、2、3、4区和东区，广场区又称西摊位，是位于商店后墙与市场墙之间的街道区域。类似西街摊的露天风格。潘家园古玩市场的摊位可以概括为“一砖一世界，一布一摊”。温室面积和西岸摊位面积经市场管理部门严格测量划分，每个摊位面积为2.4平方米。据统计，目前西餐摊位约有20排，每排52个摊位，温室大棚80多排，每排39个摊位，摊位总数为4100个，相比2500个摊位，预计将达到5,000。到20世纪末，这个数字几乎翻了一番。
店铺开业出租
潘家园古玩市场的摊位租赁方式有两种：长期承包法和短期租赁法。在承包制下，摊主与潘家园市场管理局协商签订合同，购买特定摊位使用权，期限一般固定为一年。短租制度是对店铺进行临时租赁，店主只有短期使用权，且每天的租赁期限较短。市场管理体制为西侧、温室1、2、3区及东摊位为固定摊位，仅温室4区为流动摊位。不过，固定摊位和流动摊位都不是完全固定的，如果拥有固定摊位的摊主无意出售该摊位，他或她可以将摊位在管理处“转让”，或者也可以转租私下里。私人租摊位很容易。摊主通过微信平台发布出租摊位信息。有意者可私信洽谈租金。一般情况下，租金会直接寄给对方。租赁时间到达后，请直接前往摊位，佩戴摊位老板发放的令牌，领取工作卡后再离开摊位。若摊主不愿出售或转租其摊位，该摊位会被市场管理人员贴上“该摊位暂停营业”的标签。
目前，大排档的租金差别很大，有研究显示，最高价和最低价相差近10倍。根据时间、地点、天气的变化，进入潘家园的人流量会有所不同，从而导致租金上涨或下跌。大排档每日租金周一至周五为40至80元，周末为300至600元。每逢周六、周日，潘家园的人流量比平时增加近五倍，房租也水涨船高。春季和秋季是潘家园大排档的旺季，气候比较适宜，所以租金会比冬季和夏季高，但地理位置也影响租金。摊位区域中，西摊位和温室一区的租金最高，因为它们靠近市场主入口。其中，“赤脚摊”吸引的人流量最多，而且赤脚摊的价格也高于同区域的其他摊位。天气也会影响租金。
据摊主介绍，一年内，他们有权使用二区的周六日摊位，每周六日平均租金为500元，不想使用的可以转租。他们的摊位。如果天气好，租金会高，但如果天气不好，租金会低。但由于天气不稳定，在租用小吃摊时，经常会出现“漏雨”的情况，业主根据天气情况降低租金，天气好转时，租户就会搬出。另外，每逢周六、周日，还会有多个摊贩在不同时段开设摊位的现象，称为“开摊接待”。
摊主和收藏家
操作员
潘家园古玩市场的商贩来自全国各地，包括内蒙古、山西、甘肃、河南、河北、江西、福建、广东等地，其中河南、江西的商贩占很大比例，价格昂贵。总体来说，河南的贸易商主要销售玉石和仿古青铜器，江西主要销售瓷器，福建销售更多的是木雕、手镯等，广东销售一些珠宝、玛瑙、陶瓷雕塑，这些都与丰富的品类有关。在他们的地方。近年来，摊主的面貌开始发生巨大变化，老一辈摊主逐渐退居幕后，越来越多的80后、90后参与摆摊营，为市场增添活力.带来.操作人员的文化程度也显着提高，其中包括一批技工高中毕业生和多名大学生。
摊主分为全职和兼职。专门从事地摊生意的人分为三个年龄段：主要在公共机构或文化博物馆工作的20世纪60年代出生的人、多年来爱好收集文化玩具的人以及长期从事地摊生意的人。很多年了，分了层层。平均工龄5年左右。很多1970、80年代出生的人专门卖大排档。很多文化程度低的人以卖大排档为生，经营时间较长的在10年老了，可能有一年多了。 90后很多人都是技校毕业，儿子接手了父亲的生意，但他们经营的时间并不长，成为受访的年轻一代企业主中经营时间最长的企业。不到5年。花了好几年的时间，最短的也只有几个月。有时他们会根据市场情况改变立场，比如一些卖珠子、核桃、蜂蜡的卖家周四去天津鼓楼古玩市场，一周内就转向北京和天津，也有一些。有很多兼职的街头小贩，基本只在周六周日才开摊，也有艺术家在京郊开设作坊，出售自己的手工艺品，还有一些利用空闲时间制作简单的手工艺品。也有大学生和收藏家出售。他们同时会经营一家商店，摊位只是对商店起到辅助作用。
集电极
潘家园古玩市场摊位区近60%的买家是游客。潘家恩每天都挤满了游客，周六周日更是络绎不绝，尽管文物所占比重明显下降，但难免有不少游客来这里取回自己所缺失的东西。游客的兴趣大多是因为潘家园的名气，对文化玩具本身了解不多，所以大多停留在温室区，选择便携式工艺品作为纪念品。
也有收藏家真心想找东西，但大多是50岁到70岁，有丰富的鉴赏经验，购买时目标范围缩小。据经营者介绍，一位50岁左右的顾客在温室里观察了几天，最终以2万元的价格购买了一块青瓷盘。但同时需要注意的是，这类收藏家也可能将自己的藏品出售给卖家，因此两者之间存在双向交易。除了个人买家之外，还会有公司和机构委托有古董知识的人购买艺术品。这种情况属于批量采购，采购的品类主要是玉器、瓷器、仿古青铜器、木雕、石雕等。还有一些是专门针对某类文物进行收藏的，比如我们在调研中发现，有人专门购买元代青花瓷器，而且数量巨大。据推测，其背后的真正买家是一家私人收藏机构。
除了游客和收藏家之外，潘家园古玩市场还有一批买家是同行业的店主，他们主要针对水晶、玛瑙、青金石、印章、邮票等可大量购买的品类。核桃、菩萨等杂七杂八的买家、珠串等，这类收藏者是经营这些品类的摊位的重要顾客。他们大量采购并建立长期合作关系。潘家园古玩市场里不仅有外省的顾客，还有其他摊位区、店家的同事。就近购买材料。
潘家花园的小吃摊如何运作
产品来源
潘家园古玩市场的摊位出售青铜器、玉器、瓷器、珠宝玉石、学问四宝、书画、古钱币、刺绣、旧书刊、木雕、
石雕、蜜蜡、菩萨、核桃、葫芦等。其中，以青铜器、瓷器、刺绣、木雕等工艺品的摊位最多，约3,200个摊位，其次是珠宝玉石摊位，共614个摊位，以及旧书杂志摊位。 375个售卖书法的摊位。大约有290个家庭。
不同的业务类型有不同的产品获取途径。西住屋台地区常见的商户，有很多店主或其父母拥有的旧藏品，其中大部分是从民间购买的物品，如古瓷器、玉器、古钱币、松阴四宝等。类别是非结构化的，通常由经营者或其监护人收集，只有瓷器和玉器专门从较旧的收藏中购买。比如，在一个专门卖瓷砖的摊位上，为了保证瓷砖的质量，我们向几个主要专门收藏和研究瓷器的朋友收集物品。还有经营者时刻关注土地开发项目，通过进驻工地“捡到宝”进行配合。除了向他人征集之外，还有一些人等待商品送货上门的情况，还有一些人通过假装购物、到商店询问购买收藏的意愿来建立合作关系。由于该类产品的销售价格和进货价格相差较大，因此每件商品的交易利润都比较高，但还没有达到“三年不开店”的地步。你可以开三年店。“3年”应该保证你3个月的生活。大部分摊主和租户，除少数北京人外，大多来自京外，以租房为主。随机采访的几位企业主回答，他们每年的开支至少在6万元左右。
温室区的现代瓷器、青铜器、珠宝、玛瑙等品类都有比较直接的采购渠道，产品直接从厂家进货。此类产品主要供应河南、浙江、福建、广东等省份。以珠串为例，我们在莆田市有一家生产工厂，负责珠子的抛光、图案设计、串珠装饰。此外，部分在售的翡翠、碧玺、石榴石等选自缅甸、印度、巴西、莫桑比克等地，在广州加工。
销售方式
潘家园古玩市场摊位的销售方式可分为实体店销售和网上销售两种。
实体销售根据运营商的不同可以分为两种类型。一种是个人或夫妻依靠“一块布两块方砖”介绍和推荐感兴趣的客户的销售模式。另一种相对常见的销售模式是合作伙伴关系。这种销售方式也被称为“开店销售”，是近两年左右出现的一种销售方式，与过去相比，经营者往往是20世纪80年代或90年代的新进入者。是朋友的人都是敌人。所谓“开店”，是指同品类的卖家互相帮助，销售业绩不佳的一方可以“借用”自己的产品，将其放置到对方的店铺中，只需设定最低价格。实现你的目标。
际成交价高，则双方获利。根据销售的数量来看，实体销售又有零售与批发之分。零售主要集中在西地摊区，多为“老物件儿”，价格由卖家规定，买家可与 其协商。批发式经营主要位于大棚区，有现当代制作的仿旧瓷器、青铜器，也有珠宝玉石、木雕手串等物，买家根据需要可批量购买，价格比零售要便宜许多。以巴西产的 3mm 大小的石榴石为例，根据不同品质，顾客可以 1-1.6 元/克的价格批发购买散珠，也可以 8-18 元购买一条 120 颗左右的手串（约重12g），但如果零售一条手串则需要 25-35 元/条，从一条手串的差价可见其利润的可观。买家可先交付一半价钱作为定金，卖家负责将产品发往买家手中，待收货后再补齐全款。 线上销售主要包括微信平台和潘家园官方网站两种方式。微信平台的交易方 式一般仅针对老客户，双方仅在微信上看图识货，顾客甚至不用到市场里亲自取货，交易成功后卖家负责将产品快递给买主。由于微信交易的广泛运用，交易双方逐渐形成了一个不成文的“行规”：买家可在收货后 24 小时之内退换货物。尽管这样的交易方式促进了交易量的提高，但由于该平台目前没有建立一个更加安全的交易形式，因此买卖双方的利益无法得到稳定的保障，有时会出现退货不 退款或退款不退货的情况。相较微信交易，潘家园网相对更有保障。潘家园网是北京潘家园古玩艺术品文化传媒有限公司创建的官方网站，站内除了拍卖、展会、收藏、鉴定等板块，还专门设立了一个“网上地摊”服务，部分地摊经营者在该网站申请网上开店，经过一系列严格的身份信息验证通过后，可将产品放在潘家 园网上进行售卖。但由于产品的特殊性，网上销售不仅在数量上远不如实体店，且发展速度也较迟缓。以一家名为“潘家园旗舰店”的网店为例，该店自 2011年创立以来，菩提子的销量最好，一款最受欢迎的菩提手串标价99 元，最早的 销售记录是从 2015 年 4 月开始，至今销量仍不过百件。其它诸如玉石、玛瑙、水晶等价高的产品销量则更少。潘家园网由潘家园市场管理部负责，在交易时设立了“潘担保”措施，支付金额先进入潘家园网管理处，待买家确认收货后，付款才会转到卖家的账户，因此更有益于保障消费者的利益。 小结 潘家园已经成为北京地区最负盛名的古玩交易市场，自 20 世纪 90 年代自发形成以来，一直保存着传统的地摊式经营，并且在近年来政府的规划下，其地摊 的经营水平不断提升，销售的品类也更加丰富，经营者文化水平的提高和整体年龄的年轻化，使得近两年的地摊面貌焕然一新。在潘家园管理处的严格监管下， 潘家园市场内的地摊健康、有序地经营，使潘家园市场能够持续充满活力，成为北京地区独有的风貌。但同时也存在一些不可避免的问题，如摊位租赁商利用转 租摊位赚取中间差价，使得价格被肆意抬高，扰乱市场秩序；近年来发展起来的网上交易，尤其是微信交易还不完善，无法有效维护买卖双方的利益等。 总的来说，“地摊经营”的方式保持着古玩市场的文化特色，应该被继续鼓励发展。但 在新的市场环境下，经营者应该摒弃陋习，积极提升自身素质。同时，也需要政府和市场两方面的积极引导，及时弥补现在政策法规上的漏洞与不足，建立健全市场的监管体系，合理解决买卖双方的利益，处理好民生与文化管理的关系，使其在现代化大都市中得以健康稳定的发展。 注释： ① 吴鸿成：《北京潘家园旧货市场》，《上海商业》，1998（10）。 ② 据笔者调研，此处租金仅针对临时租户，摊主周一至周五每天需要给市场交 30 元，周六日每天 240 元。 ③ 吴鸿成：《北京潘家园旧货市场》，《上海商业》，1998（10）。 ④据笔者调研，此处租金仅针对临时租户，摊主周一至周五每天需要给市场交 30 元，周六日每天 240 元。 ⑤ “把脚摊位”是指靠近通道的位置。 ⑥ 河南的古玩商贩颇有渊源，周肇祥在其《琉璃厂杂记》中记载：“云松阁李估，河南古董贩之聚处也， 出土铜瓷多归之。” ⑦ 清代吴沃尧在其《发财秘籍》第二回：“他看着这料泡生意将成强弩之末了，便回省城，在市上闲行， 要寻些奇巧东西去贩卖。忽然看见路旁地摊上摆着些窑货小人儿，此种窑货出在“石湾”地方，那小人做 得才和枣核般大，头便像一颗绿豆，手便像两粒芝麻，却做得须眉欲活，栩栩如生。也有着棋的，也有撑 船的，渔樵、耕读无所不有。”描写的就是广东地区。 ⑧自 2017 年 11 月 1 日起，潘家园市场管理处要求经营青铜器、瓷器等品类的摊位必须摆上“工艺品”的标签。 ⑨其中多为水晶、玛瑙、青金石、石榴石、绿松石等宝石，经营玉器的摊位不到 300 家。 ⑩笔者主要是通过分析经营者的生活情况推断：调研对象是在离潘家园不远的十里河附近居住，租住面积 约 20 平米，租金在一个月 1500 元左右。其中一人租有两个摊位，周一至周五的是临时租，一个月需要 1320 元（按一天 60 元计算）；周六日的摊位是年租，租金为 2.5 万元。日常生活支出仅餐饮费每日需 30 元（潘 家园市场内的盒饭为 10~15 元/份）。
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