我很少见过海水像汕头南澳岛的海水那样同时呈现绿、蓝、鸽灰三种颜色

杨欧：人民日报海外版资深编辑、记者、中国作家协会会员 记者 袁盛 摄

我很少见到海水像汕头南澳岛的海水同时呈现出绿、蓝、鸽灰三种颜色。 当我们的车进入南澳岛时，海水碧绿，水面在阳光下闪闪发光，仿佛火树银花在盛开。 汽车行驶时，只见海水近处是绿色，远处是蓝色，时而蓝绿相间，碧绿的海水上布满了成群的蓝色色斑。 当车子接近松井时，一片鸽灰色的大海出现在我的眼前。 直到看到岛上那座高大雄伟的北回归线标志塔，我才找到答案：南澳岛位于北回归线上，是温带和热带的分界线。 并返回南方。 正是北回归线阳光的变化，导致海水呈现出不同的颜色。

南澳岛上还有一条分界线，就是福建和广东的分界线。 岛上闽粤南澳总军府内立有一块石碑，上书“闽粤界”。 明清闽粤南澳将军府是全国唯一的海岛将军府，是明清海防历史的历史见证。 南澳岛素有“闽粤咽喉、潮汕屏障”之称。 它的地理位置非常重要。 “闽粤界”碑对面是民族英雄郑成功的雕像。 郑成功是南澳将军郑芝龙的儿子。 他以此为基地招募军队、训练军队，最终收复了台湾。 郑成功站在一棵400年树龄的榕树下。 这就是郑成功的“招贤树”。 树下有一块石头，是武术石，石头上有把手，可以提举。 每年南澳驻军招募新兵时，常常用这块石头来测试新兵的体力。 南澳有无数的武术练习者和军人，涌现出一大批保家卫国的将领。 郑成功在南澳拥有军政大权19年。

南澳岛上的宋井是南宋礼部尚书陆秀夫和将军张世杰保护退居南澳的少帝赵昺。 他们在这里挖井取水，留下了这口南宋古井。 宋井距离大海并不远，距离大海只有十几米。 虽然会有沙埋、潮水淹没，但井水不会改变。 我从井边往井里看。 由于汕头最近干旱，井里的水位很低，只有浅浅的一块水。 从宋代至今，这口海边淡水井没有干涸，也是一个奇迹。 宋代，东南地区海上交通十分繁荣。 南澳岛位于闽、粤、台交界处海域，距西太平洋主要国际航线仅7海里。 站立。 站在松井井畔，远远望去，海天一色，远处一座发光的灯塔，就是南澳一号沉船的标志。 回想以往，这条海上丝绸之路上的船只从南到北，百艘船争流不息。 在南澳一号沉船残骸中，埋藏着海上丝绸之路的历史密码。

与宋井取之不尽的水类似，马公前的古井也有，位于汕头老马宫戏台前。 500多年前，潮汕先民在这里发现了一股取之不竭、清澈甘甜的泉水，俗称龙泉，为先民和过往船只提供了生命源泉，有汕头第一泉之美誉。 相传泉眼位于龙脉上方，古井内生长着灵龟。 每当遇到风雨、干旱、水灾，虔诚的男女都会烧香祈祷，古井里一定有灵龟爬出来，以避灾保佑风调雨顺。 现在坐在新装修的老马公戏台前看戏，正对着这口古井。 据说，老马公戏台重修、清理地基时，发现井里还有水，一如既往的清澈甘甜。 可见，在海边，淡水是多么重要，以至于被神化了。

汕头是全国著名的侨乡。 汕头港是粤东海外移民的重要口岸。 大批华侨漂洋过海谋生。 “一船人流无印良汁，一身浴布去那里。钱银懂得送人又归来，勿忘父母妻妾。” 海外华人的辛酸和对家人的牵挂。 无论走多远，汕头人心中始终牵挂着家人，乔皮这种形式也就应运而生。 侨批是华侨寄钱回家乡赡养亲人、报平安的一种“银信印章”，还具有家书、汇款单的功能。 华侨批量在19世纪中叶大规模盛行，到20世纪70年代停止。 在汕头的侨批博物馆里，侨批信的原笔迹承载着书写者的情感温度。 印尼华侨陈俊瑞的侨批里有一首七言绝句《难》：故乡远方，心碎了。 风景成梦，惆怅何时消散？”海外工作的艰难尽在其中。汕头有超过500万华侨及港澳台同胞，遍布100多个国家和地区致富的华侨不忘回报家乡，始终与祖国保持着紧密的联系，他们在汕头的城市发展中从未缺席，1903年修建的潮汕铁路就是由他们投资修建的由海外华人。

20世纪20年代和1930年代的汕头是一个对外开放的商港城市。 由于水运十分便利，可北上上海、青岛等地，南下经香港及东南亚。 这里不仅是闽西南、潮美地区的物资集散地，也是繁荣的消费港口。 1930年，在周恩来的直接领导下，中央交通局开辟了上海经香港—汕头—大浦—清溪—永定至苏区瑞金的秘密交通线。 如今，汕头小公园港区，有红色交通线汕头站旧址。 当时，交通站被电器材料店的招牌遮住了。 交通站在护送干部、运输物资、资金、文件、情报等方面发挥了非常重要的作用。 周恩来、叶剑英、邓小平等200多名领导干部就是通过这条秘密交通线进入中央苏区的。 站在这座不起眼的小楼前，似乎进出这座交通站的交通人员就在眼前活跃着。 他们用智慧、勇敢、热血和忠诚书写了红色传奇。

同样是水，大海巨大，一杯工夫茶小如乒乓球大小，却也能体现汕头人的精神境界。 汕头的功夫茶不是为了解渴，而是为了品茶，讲究一种仪式感。 将3个小杯放入一个字中，先将开水倒入茶壶中泡茶，然后用开水冲洗小杯，然后将泡好的茶倒入每个小杯中。 喝完小杯中的茶后，用开水冲洗杯子，倒入泡好的茶。 工夫茶的工序之多令人目不暇接。 一个女孩穿着天蓝色的双排扣旗袍，静静地坐在那里，如一滴水。 她泡茶、漱杯、倒茶，动作整齐而从容。 喝茶的人喝了一口小杯里的茶，心平静了下来。 工夫茶体现了汕头人对生活品质的追求，也体现了一种精工细作、精益求精的生活态度。 这种生活态度，从潮汕菜的制作上也可以看出。 潮汕菜精致，佛手瓜制作成蜜饯需要三年时间。 据生产者介绍，潮汕蜜饯文化超越了水果本身。 它是一种行为和心态的文化，属于精神文明的范畴。 一颗普通的蜜饯也能升华为文化，这就是汕头工夫茶的独特精神。 汕头人制作家具，是用手工将树皮、贝壳一点点地拼贴在木板表面，形成各种图案。 这也是汕头人的功夫茶精神。 在当今快节奏的世界里，如此缓慢的工作是很少见的。 汕头人生意兴隆，应该少不了功夫茶精神。

汕头的水汇聚了汕头的各种文化，海纳百川，所以汕头繁荣。