白玉饺子的做法大全，翡翠 饺子

农历新年即将来临，餐桌上必不可少的食物之一就是饺子。我觉得饺子是世界上最好吃的东西。生活需要仪式感，需要玩转不同的玩法，才能让饺子变得有趣。我们一早就买了新鲜的食材，用猪肉、香菇、鸟取生鸡汤调料和鸟取原创的Naktodo超级生酱油做了豆瓣酱，下午我们做了自制的双色饺子的面团。如果你想让你的饺子又好吃又漂亮，馅料必须是手工切的，皮必须是自制的。生活需要仪式感。包饺子也是如此，一定要认真做，才能做到完美。如果你想要肉馅多汁又美味，别忘了加入多托乐生鸡汁+多托乐原味生豆腐特鲜酱油！ “Totore生鸡酱”是通过常压蒸鸡得到的原汁原味蒸鸡汤调味料，而“Totore原味生酱油”采用一番绞酱油，香气浓郁，口感清爽。咸味。在肉馅中加入这两种调味料，肉馅的味道和香气会变得更加浓郁，做出的饺子味道自然，百吃不厌。

性格比外表更重要【豆国食品认证专家】

材料托托乐原味生陀达特级生酱油15克托托乐生鸡调料10克#青面团中筋面粉100克菠菜汁50克#白面团中筋面粉100克水50克#猪肉馅150 姜末5 克，泡发干蘑菇5 颗

Step 1. 准备好所有材料

2、将菠菜汁慢慢倒入面粉中，用筷子拌成棉球，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛20分钟。煮熟的面条很有嚼劲，饺子又软又不容易散。

3.接下来，制作一个白色面团，将面粉加水搅拌至蓬松光滑的面团，盖上保鲜膜松弛20分钟。

4、接下来做馅料，将泡水的干蘑菇切成丁，五花肉切成肉馅，放入盆中。

5.加入太太乐原味豆腐大特级生抽、姜末、太太乐生鸡酱调味料拌匀。

6、一点点加一点水，用力搅拌肉馅，以改善口感。加一点水会让蒸后的汁更加蓬松可口，但要注意不要加太多。

7、将松弛好的白面团揉成圆柱状，用擀面杖将绿面团压成长度均匀的片。

8. 将白色面团包在绿色面团中，来回滚动，直至面团粘稠且表面光滑，形成圆柱形，然后切成均匀的小块，密封面朝下。

9、用擀面杖将面团擀成饺子皮的形状。

10.舀一勺猪肉馅，在饺子皮周围涂一点水，这样饺子就可以揉得更彻底。

11.将五个角捏成海星形状，用拇指摩擦叶子的纹理，然后粘贴到贴纸上。所有部件都相同

12.将其塑造成卷心菜形状，完成白玉团子，重复上述步骤。

13.将做好的饺子一个个放在蒸板上，锅中倒入冷水，煮沸后转中火蒸12分钟。

14.这些饺子想吃多少就吃多少吧！新的一年一定要尝尝！首先，让我们庆祝一下新的一年。玉和白玉的声音非常丰富。新的一年，让我们一起发财致富！

里面有美味佳肴的制作技巧以及每道菜的小技巧，所以如果你搜索“美食”就可以直接看到我的菜谱！

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