2019年6月12日,功夫研酒发布拍卖公告,标志着这家曾经中国销量最大的白酒企业终结。这不仅是创始人蒋廷华的故事,也是在人人都渴望一夜成名的时代对投机者最严厉的警告。作者:亚谷亚狗1994年11月8日,中国保健品、饮料、食品、消费电子行业最重要的领导人冒着西北风沙来到北京新闻会议中心。正如预期的那样,中国零售企业之间将在未来几个小时内爆发一场非常激动人心且血腥的声誉之战。 《名利场》背后的主谋是一位名叫Tan Seeson 的女性。过去10年,她在北海舰队服役,并在广播电影电视部工作。 1993年,他首次担任中央电视台宣传总监,并兼任台长助理。 20世纪末,随着全国消费市场逐渐形成,她发现了央视的传播价值。如果你能以央视为代言,以其强大的传播能力为基础,完全可以通过央视广告来提高你的企业的知名度。于是,在每年广告收入微薄的时候,她想出了一个万无一失的策略——:利用央视黄金时段进行全国广告竞价。
陈西顺
为了举办这次大型招标活动,谭希松先生忙碌了近三个月,贴英雄帖、走访全国各地,希望全国各地的知名企业能够参加,我做到了。同时,中标者被赋予了家喻户晓的“招标王”称号,招标期限定为每年11月8日,寓意“必须发行”。开标当晚,谭锡松当着所有创业者的面念出了“——孔子宴”的名字,让所有人都大吃一惊。他的创始人华埃巴立刻站了起来,握紧了拳头庆祝。骄傲的“央视标准第一王”绝不会想到攻城比守城更容易。这只是他创业之旅的开始。
右起:蒋廷华
孔福岩酒庄始建于1975年。在这个动荡的时期,山东省济宁市鱼台县政府决定在当地建立一家酒厂,生产浓香型白酒供当地百姓饮用。鱼台县地处黄河冲积平原北部,濒临微山湖,土地肥沃,水资源丰富。生活在这片土地上的人们世世代代种植水稻和小麦。天然优质小麦孕育了该地区人民对清酒的热爱。在当地,小男孩从几岁开始就经常被带到酒桌上倒酒,并在成人的指导下,让青少年坐在酒桌上小酌。犹他州政府如果想建立一个酒庄,就需要找一个有勇气吃苦耐劳、有点聪明的当地人来领导这个酒庄。在大家的推荐下,蒋廷华被提拔为领导职务。
蒋廷华出身贫寒,自幼丧母,由妹妹抚养长大。在那段动荡的岁月里,他吃的是树皮,嚼的是红薯藤。成年后,他十分看重自己在生产队的工作,经常用小聪明来讨好领导。不过,这远不是蒋廷华能否成为厂长的关键。他的教练欣赏的是他“接地气”的气质。成名后,他曾说自己是一个在泰山脚下泥巴里打滚的孩子,而他最向往的状态是“一个在泥巴里打滚的孩子,看着父亲,在泥巴里满头大汗,老人已经被埋葬了。”虽然充满了“土味”,但蒋廷华并不迷茫。当了厂长后,我偶然看到了一本《孔子画册》,我接受了几天的培训。书的第一页上有一行大字,写着:如果人类想要生存的话。” “21世纪一定要到2500年,寻找20年前孔子的智慧。”更重要的是,这句话并不是专辑作者说的。专辑上的签名是“诺贝尔奖集体宣言”。巴黎会议的获胜者。蒋廷华深受感动,她告诉身边的人:“鱼台县距孔子故里曲阜不到100公里,如果把这个酒厂命名为孔宴酒,一定会卖得好。”蒋廷华并不知道,这句话早已被证明是谣言,将标志着他的余生陷入动荡的岁月。也许不会。
右起:蒋廷华
创办孔宴后,蒋廷华集结了16名员工和3万元启动资金,在鱼台县城南的荒地上搭建了帐篷和简易茅草屋,开始了自己的酿酒之路。据统计,在全国饮酒能力方面,山东省人均居首位,日均饮酒量为83.1毫升。另外,山东省的酒文化根深蒂固,从座位安排到敬酒敬酒,一切都充满尊重。在网上流传的第《山东归来不喝酒》号文章中,一位来自上海的教授写道:山东人的饮酒习惯充满了艺术气质和善良霸气。他严厉而有说服力,不留任何回旋余地,就像一把可以杀人的软刀,他的温柔和和谐令人陶醉。而且,他喝的每一个敬酒,每杯都有一个说法,每个说法都有一系列的论点。它人文、精深、天文、地理、博大精深、包罗万象。这构成了那个人的有力论据。如果你喝了这杯还不满意,那你就是白穿了别人的皮。酒文化在一定程度上丰富了山东的酒庄。喝酒的人很多,酒厂也数不胜数。要想在各地的酒庄中脱颖而出是很困难的。
蒋廷华很聪明,知道大多数酒庄的酿造工艺都差不多,快速占领市场的关键是营销。在这个层面上,他展现出了出色的营销才能。在娱乐活动很少的时候,他用自己的聪明才智组织了一批酒庄,购买了当时最先进的桑塔纳轿车,并在车上的显着位置放置了显着的广告。同时,我们通过考试聚集了很多漂亮的男女,组成了模特队,他们穿着时尚、鲜艳的衣服,挂着“玉台清酒,荣耀民族”和“孔庙。”他系着一条蝴蝶结丝带。宴会、世界金牌”、骑行骑着自行车在城里散步。凭借美女和豪车,蒋廷华在短时间内获得了关注和人气。当孔子夜宵酒销往济南、青岛等城市时,蒋廷华已将酒庄的年销量提升至数千万瓶。当地媒体报道蒋廷华时写道:“蒋廷华等人刚刚开辟了一座金矿”。
蒋廷华的目标并不是在山东白酒市场占据一席之地,这个从小在地上爬行的年轻人想做的是打造全国白酒市场,成为民族知名品牌。 1992年,以济宁与西安结为经济技术合作友好城市为契机,他带领自己的广告团队和销售人员进军西北商业中心西安。二十名模特穿着精美的时装,系着夺目的丝带,出现在代表团包租的巴士和宴会厅上,吸引了围观的目光。蒋廷华趁热打铁,请一位风度翩翩的美女在一家百货商店前给当地路人倒酒,让他们免费品尝。在当地报纸上的一则广告中,蒋廷华指示作者写道:“西安街头醉了,到处都是浓郁的酒香。”西安白酒市场销售收入突破1000万日元。
同样的事情也发生在武汉。 1993年,蒋廷华开始开拓长江中下游市场。在获得当地政府的支持后,他用警车清理道路,后面跟着一公里长的孔子车队,上面挂着宣传标语。与此同时,模型飞机、飞艇飞过武汉上空,打出“孔子宴酒”的广告,再次震惊了全城。更夸张的是,当时该公司斥巨资在武汉几乎所有报纸、公告牌上购买广告位,利用密集的广告效果来促进产品销售。这些现在看来粗陋的营销手法,在当时却显得非常引人注目。专门从事营销的书籍将蒋廷华的方法概括为多媒体促销技术。
基于他独特的营销策略,他在不到10年的时间里,将功夫燕酒从一个只有16名员工的酒庄发展成为拥有近2000名员工的著名酒庄。 1994年,野心无法控制的蒋廷华转向中央电视台。当他得知央视准备招标时,他第一时间赶到北京,准备为这个最有价值的营销广告出最高价。因此,在当年首届央视竞标比赛中,蒋廷华以30009888.98元的价格击败了太阳神等热门品牌,获得了《天气预报》和《焦点访谈》的盘前广告时长。他短暂地成为“标准之王”。消息传回国内后,当地领导和员工都惊呆了。 3000万对于当时的孔宴来说是一个天文数字,几乎占据了公司全年利润的全部。他们质疑蒋廷华这次是否真的太过分了。在上门的员工和领导面前,蒋廷华先生自信地对大家说:“等等,这3000万的投资很快就会见效。”
果然,央视黄金时段的广告让孔子的宴会像核爆炸一样出名。在中央电视台的大力宣传下,他的孔子宴酒仅1995年前三个月的销量就超过了1994年全年的销量。年底,蒋廷华嚣张地宣布,他的酒庄销售额达到10亿元,利税达到3.8亿元,酒庄成为当时市场上最畅销的葡萄酒品牌之一。要知道,这一数据在当年国内葡萄酒企业中排名第一。即使像茅台那么贵,也要等到21世纪销量才能突破10亿瓶。此后,成为国家领军人物的蒋廷华逐渐变得嚣张跋扈,成功让她变得狂妄,却没有意识到,她的狂妄将把她引向深渊。
在征服世界的时候,他花钱大手大脚,但在保护世界的时候,他却越来越吝啬。许多老员工都曾抱怨过这一点。 “厂长说,除非看清楚我们,否则绝对不会开灯。”不仅如此,在他的酒庄,生产工具只修,不更换,用过的信封也被翻过来。食堂始终采用平装。老员工继续抱怨,蒋廷华却说,“如果你小气,严重的眼病、心脏病都能治好。”报道称,20年来,功夫宴员工的工资仅从700元涨到2000元。元。最致命的是,以“喝孔子夜宵酒,贡献天下”为口号的孔子夜宵酒,在充分的营销下,已经开始炒作酒的质量。
当无法满足促销带来的市场需求时,功夫研酒从四川省购买了大量原酒,运回山东省,将川酒勾兑成几瓶。葡萄酒的口味和品质不断下降,包装越来越简单,价格也越来越高。丑闻曝光后,功夫研九不仅没有犯任何错误,还保持沉默,延续了之前的生产和销售模式。最终,孔宴酒因“勾兑事件”而彻底陷入年久失修,间接地,鲁酒整体也陷入了“勾兑事件”,曾经名噪一时的孔宴酒市场迅速火爆。缩小了。 2001年5月,国家税务总局宣布,对酒类饮料重新征收每公斤0.5元的消费税,税率分别为酒类出厂价的25%和15%。这对于已经奄奄一息的孔宴来说,是压垮骆驼的最后一根稻草。
孔子燕酒曾在《企业大事》中说过,“从2000年到2010年,孔夫燕酒沉寂了10年。”一个曾经盛极一时、击败过茅台、五粮液的大型酒厂,毫无疑问,它最终摔倒了。时代的脚。 2002年,鱼台县将功夫燕九90%的股份以8000万元转让给山东联达集团。十年后,多次渴望复出的蒋廷华决定重拾辉煌,推出新产品,向市场郑重承诺。可惜的是,昔日的辉煌已不复当年,经过近二十年的风风雨雨,孔宴最终宣告破产。
2019年6月12日,功夫宴会管理人宣布进行资产拍卖,表示公司所有土地、房产、建筑物等资产将以1.33亿元起拍价进行拍卖。最终,买家仅向一家公司投入了2600万日元的定金,并以起拍价获得了全部所有权。当网络上纷纷涌来哀悼之时,《孔子晚宴》用一个夸张的标题回应:“你所想的,并不是你所想的。”他们在文章中写道:首届央视王者的辉煌过去或许已经“冷落”,昔日的“王者”不过是另一种生存和更好发展的方式。多年的休眠导致了今天的复苏。不眷恋过去,但勇敢展望未来。但如果你再看一下这个酒庄,人们依靠营销和常规达到顶峰,你就会发现这只是一个令人困惑的故事,介于梦想和骗局之间。这是一个关于将所有资源投入广告和销售,并通过销售带动生产的故事。这也是蒋婷华内心一直以来的梦想。对于他来说,这个梦想意味着,如果成功,他将征服大海,如果失败,他将被海浪卷走。毫无疑问,他属于后者。
现在,当人们回顾蒋廷华的故事时,就会明白。这似乎就是盛世名声的缩影。然而,类似的悲剧仍然每天都在发生。曾经开发出“贝贝家”、“好记行”、“8848手机”、“小罐茶”等的营销大师杜国英先生,最终因产品质量低劣而面临人们的批评。到。通过综艺、曝光、宣传达到巅峰的艺人,却因为“跳戏”、“背台词”等原因纷纷跌落神坛。更清晰直观的是,那些起起落落迅速的网红,靠着争夺关注度而积累的流量,也在短时间内如潮水般消失。很少有人记得曾经红极一时的夏普兄弟,也没有人记得芙蓉姐妹、天仙姐妹、曾经登上网络热搜榜首的幕后小子,大概吧。如果没有强大的力量与其名气相匹配,过分注重营销、卖狗肉,最终会被时代抛弃。如今,像蒋廷华这样一心想一夜成名的人,终于变成了一句“酒香不怕巷尾,酒无香只要香飘散”的普通人。不会有事的。”相信你会明白道理的。千里之外,任何人都会闻到一股令人作呕的味道:金钱的味道。