jiadelimei1688 中国相声有一个单口相声节目，叫做《珍珠翡翠白玉汤》。本段讲的是明朝开国皇帝朱元璋早年流亡休宁地区的事。此时的朱元璋已经好几天没有吃东西了，他再也无法忍受，在途中饿晕了过去。一位路过的老妇人救了朱元璋，并把他带回家照顾。老太婆把剩下的几块酸豆腐、白菜饺子、菠菜叶放进锅里煮，最后倒一半的量。一碗剩饭。
吃完老太婆准备的饭菜后，朱元璋恢复了体力。后来，朱元璋在告别老太婆时，特意询问了她为他做的菜的名字。都是酸酸的剩菜，但一向乐观的奶奶却给它们起了一个雅致的名字：“珍珠玉白玉汤”。朱元璋记得这个名字，但他也记得那个救过他一命的老太婆。朱元璋随后参加了红巾起义，开始了他的生涯。公元1368年正月，朱元璋在应天府（今南京）正式登基称帝。
朱元璋是中国历史上经历最艰难的开国皇帝之一。秦朝的叶正帝、晋朝的司马炎武帝、隋文帝的杨坚、唐朝的高祖李渊都出身名门望族。他们的祖先在登基之前留下的东西。纵观中国统一的朝代，只有两个人是平民：汉朝的刘邦和明朝的朱元璋。如果拿刘邦和朱元璋来比较，毫无疑问，朱元璋的起点较低。刘邦曾经是泗水的丈夫，而朱元璋在最低落的时候甚至沦为乞丐。
朱元璋即位后，他的生活条件与乞丐时相比，无疑得到了很大的改善。朱元璋是一位有政治头脑的皇帝，他从来没有真正沉迷于物质生活的享乐。朱元璋在物质生活上其实是相当克制的，但是作为皇帝，他的物质生活无论如何也不错。皇宫里的御膳房每天都在变换口味，为朱元璋准备各种山珍海味。不管多么美味的东西，吃久了就会腻。
以前，朱元璋吃完第一顿饭连一口饭都吃不上，但当了皇帝之后，他渐渐吃腻了各种山珍海味，于是他在御膳中添加了几件食物。我命令他开发那道菜。然而，皇家食堂里做的饭菜总是不合朱元璋的口味。这时，朱元璋想起了老太婆做的珍珠翡翠白玉汤，便命宫厨熬制了这道珍珠翡翠白玉汤。帝国食堂的人听到这道菜的名字，都一头雾水。
珍珠玉白玉汤是一道什么样的菜？我从来没听说过。怎么会这样？御膳房里的人都怀疑，这难道是皇帝登基前在家乡吃过的一道特色菜吗？正巧御膳房里有安徽凤阳的王宇厨师，大家都跑去问王厨师是否知道有这道菜。事实上，王玉竹并不知道这是什么菜。经过深思熟虑，王玉柱将鱼子制成珍珠，将菠菜制成玉，将豆腐制成白玉，浇上鱼骨汤，煮沸后呈献给朱元璋。
其中两个配菜，菠菜和豆腐，和奶奶用的一样，不过奶奶用的是酸豆腐和白菜，王玉柱还加了鱼骨汤。朱元璋尝了王玉柱做的珍珠翡翠白玉汤，觉得味道和他老太太做的有些相似，但又不完全原创。朱元璋吃完王玉珠做的翡翠白玉汤后评价道：“没有以前那么香了，看来只有那个时候的人才能做这道珍珠翡翠白玉汤了。”
假设不涉及政治因素，朱元璋其实是一个有明显恩怨的人。朱元璋的父母去世时，没有钱安葬。后来，地主刘继祖将自己家的土地送给了朱家作为墓地。由于朱元璋称帝时刘基已经去世，朱元璋死后追封刘基为义惠侯，并允许刘基的子孙继承爵位，享受俸禄。刘氏子孙领取的俸禄一直维持到明朝灭亡。由此可见，朱元璋总是会奖赏那些对他有恩的人。
朱元璋当上皇帝后，其实是在寻找那个救过他一命的老太婆。朱元璋这样做，一来是想再尝尝汤的味道，二来是想报答救了他一命的老太婆。终于有一天，出去寻找老太婆的人真的为朱元璋带回了她。朱元璋得知此事后，亲自到宫门迎接。朱元璋看着老太太，说道：“姑姑，你晚年就留在宫里吧，我会给你一家人找一份工作，这样你和你的家人就不用担心了。”他们的生计。 ”
回忆了一下往事，朱元璋说道：“你还记得你姨妈给我做的那碗珍珠翡翠白玉汤吗？你能再给我做一碗吗？现在。”无论我吃什么，都没有。味道不太好，但我还是这么觉得。” “那次是姑妈给我做的，汤确实很好喝。”老太婆却说道：“陛下，我现在吃不下了，所谓的珍珠翡翠白玉汤……其实是。”用白菜饺子、菠菜叶、酸豆腐和剩米做成的。剩米粒是翠色的，酸豆腐是白玉的。”
朱元璋疑惑道：“可是当年这汤为什么那么好吃呢？”老太婆回答道：“那是因为你当时饿了，吃什么都好吃。”现在你是一国之王了。我想我现在吃不到它了，因为我不能吃山里的食物或海里的食物，因为它给我留下了这样的印象。你还是怀念那种感觉。 ”朱元璋恍然大悟，老妇人说得有道理。从此，朱元璋就把老太婆留在宫中照顾。
朱元璋终于知道如何制作珍珠玉白玉汤了。一日，朱元璋设宴款待文武大臣。饭桌上，朱元璋说：“小时候，我尝过一道民间菜肴，叫珍珠玉白玉汤，这真是天下美食，今天请大家一起尝尝。” '' 我想是这样。''饭菜上来的时候，大臣们一咬下去就差点吐了。但皇上都说这菜好吃，谁会得罪皇上呢？大臣们也只好称赞这菜好吃。
这时，朱元璋说道：“我觉得很好吃，大家再喝三杯吧。”众大臣闻言，皆是惊讶不已。最后，朱元璋说道：“我今天之所以做这道菜，是为了让人们知道老百姓的生活是多么的悲惨。我出生在一个普通家庭，但这样的菜却很好吃。”我想，谢谢你。” “牢记这个国家是靠奋斗得来的，今后我们要忠于人民，克己奉公，爱人民如亲子。”这就是珍珠玉白这是一个汤的故事。
这个故事其实并没有正式的史籍记载，而是源于民间传说。当然，这个传说既不是胡说八道，也不是无稽之谈。其实，这个故事或许有历史原型，像珍珠玉白玉汤这样的菜肴在徽菜中仍然存在。然而，关于珍珠玉白玉汤的典故实际上存在三个版本。这三个版本的内容相似，但主角不同。朱元璋的版本流传最广，另外两个版本则说故事发生在乾隆下江南和西溪西逃期间。
