315曝光的4大"垃圾食品"，再便宜不能给家人吃!尤其孩子要忍住了

315突击搜查中最令人惊讶的就是这四类与我们日常生活息息相关的“垃圾食品”。它们本来是消费者喜爱的生活必需品，但由于经营不规范、商贩肆意妄为，这些四种“垃圾食品”分别是这样的。好的添加剂却在无声无息地威胁着我们的健康，真是令人难以忍受。

不管这四种“垃圾食品”多么便宜，都不应该给家人尤其是孩子吃，为了家人的健康，一定要严格遵守食品安全。

第一种：老担酸菜牛肉面。这里批评的焦点是老旦酸菜牛肉面的酸菜。正如大多数网友所说。老“痰”酸菜是有“够”的时候发酵而成的。 “抽烟”。听起来像一个笑话，但仔细想想，这其实是一个恐怖的故事，赤脚踩咸菜、吐口水、手不离地抽烟，这些都是我们吃的食物。其实，“土肯酸菜”供货的企业不仅有统一总裁、康师傅，还有肯德基、五谷鱼粉，所以老百姓想吃面条，还是自己做比较好，安全放心。

吃什么：家常牛肉面1、首先取新鲜牛肉2斤，切成大块，切一些干辣椒，香叶2片，桂皮1片，八角2-3个。添加。陈皮几片、白芍等白豆蔻、丁香几片、茴香一把、花椒几颗，用水浸泡3到5分钟，以去除杂质和药性。取出来放入纱布袋中，加入葱片、姜片，用它来将牛肉煮一会儿；加入一勺豆瓣酱、一勺豆瓣酱、半勺甜豆豉.酱汁主要是牛肉的，这是为了增加风味。

2、锅中热油，放入牛肉炒至水分蒸发，待香味微干时，沿锅边搅拌料酒，用挥发酒精去除腥味。如果在放入砂锅之前先闻一下牛肉的味道，那么炒出来的牛肉会更加香喷喷的。

3、锅不用洗，再次烧热油，油热后倒入准备好的酱汁，小火煮至香味出来，出红油时，舀出2杯水，倒入锅中。添加配料。即可进入。倒入袋中，加盐调味，加入鸡粉、糖、十三香、蚝油、生抽、胡椒粉，再用大火煮几分钟，将汤底烧开，加入面粉。减少牛肉的生味。

4、将煮好的底汤加入砂锅中，小火煮约40分钟。底汤一定要足，稍微咸一点，因为煮的时间比较长，后面还要和面。大约40分钟左右，大块肉就融化了，汤色红润，牛肉酱焖得入味十足。

5、接下来点开水面条，最好是现卷的碱面，焯水几片青菜叶，煮开后盛入碗中，倒入炒好的牛肉，加入蒜末和香菜，马苏。比方便面多太多了。

二：红薯粉掺“毒” 经记者采访，发现禹州下都三面粉厂、风帆农业、一家生产的木薯粉、红薯粉、玉米粉真伪难辨。副业：315等公司发布的产品。第二个更好。市场上也有更便宜的木薯粉代替红薯粉。你可能对木薯粉了解不多，但我们先来看看简介：你还记得《甄嬛传》温宜公主为什么吐吗？是的，木薯粉。尽管加工后的木薯中的大部分毒性已被消除，但即使是最少量的有毒食物放入口中也是不可接受的。

如何挑选纯正的红薯粉丝？

1、一斤4-5元的粉丝绝对不是红薯粉丝，不考虑原始成本怎么能卖这么低的价格？大多数非常便宜的粉丝都是用木薯粉和玉米淀粉制成的，它们不耐烹饪，而且又粘又块，根本没有嚼劲。 2、看用红薯淀粉制作的红薯粉丝的纯净外观。即使是同一批次，颜色也可能有所不同。有黑色的、棕色的、白色的。这没什么可说的。时间与加热有关。还有，纯红薯粉条的表面不是很光滑，可能会有一些凹凸或者弧度，但是类似半透明的白色，颜色很均匀，手感很光滑。玉米淀粉、明胶，选择时要小心。 3、自然干燥、粘稠、纯正的红薯粉丝。它很脆，用一只手就能轻松捏碎。粉末很多，含有添加剂或木薯粉的很难粉碎。你需要直接用剪刀剪掉它，但没关系。 4、习惯了气味的粉丝买家用打火机烧粉丝，但遇火就会着火，立即膨胀变白，但没有明显气味的基本上是纯红薯粉。

第三种：双汇火腿肠说实话，双汇作为一家本土企业，尤其是一家总部位于河南省澧河市的大企业，存在不少工厂停工的问题。尤其是最畅销的，全国双汇火腿肠很让人失望。工作服变黑，猪排直接倒在仓库地上，用于除尘工作服的风淋系统坏了没人检查，工人们衣服没有消毒就返回工作岗位，我走进去。既然是工作上的疏忽，那就完全是管理者的疏忽了。一想到要给家人和孩子吃很多双汇火腿就很害怕，但如果以后想吃火腿，自己做也许会更好。

吃什么：自制玉米香肠1. 首先取2磅鸡胸肉，去皮，切成方块。当然你可以用猪肉，但不要切得太细。失去嚼劲；新鲜玉米粒200克；肠衣一根用清水浸泡，洗净，去除肠衣的腥味。在线购买肠衣和灌肠器非常便宜。

2、切好的肉中加入玉米粒，加入盐30克、糖60克、胡椒粉10克、芝士酱30克，同方向搅拌至肉凝固，然后加入适量的酱。加入土豆淀粉拌匀，腌制30分钟至肉馅粘稠。

3.用植物油润滑香肠皮，将洗净的皮放在香肠皮上，加入腌制好的肉馅，将肉馅压入肠衣中，捏软，不要馅太多。这是为了防止肉馅在烹饪过程中膨胀并使肠衣破裂。填好后，用棉线将香肠扎细，用牙签扎一个小孔，让里面的空气排出，放在通风处晾干水分。

4、锅中烧水，加入10克料酒去腥，稍沸时将香肠放入锅中慢火煮，将血水捞出，捞出锅内浮渣。小火煮20分钟。刺破外壳内的泡沫以防止其沸腾。 20分钟后，取出香肠，沥干水分，切成块。如果喜欢原味的话也可以直接吃。

5.也可以用平底锅煎。煎的时候，加入足量的油，火不要太高，经常搅拌至金黄色，然后从煎锅中取出。

第四届《混合烧烤》 自助式烧烤近年来风靡全国，其轻松、轻松的烹饪和饮食风格深受人们的喜爱，尤其受到孩子们的喜爱。然而，我不知道烧烤店的肉片和牛排大部分都被异物污染了。以牛羊肉为幌子出售的人造肉都是冷冻鸡肉、鸭肉或兔肉与羊肉或黄油混合而成，狗肉也以羊肉为幌子出售。

食品安全不是一个小问题，我们吃的所有食物都关系到我们的健康，孩子辨别力差，老年人防范意识淡薄，很多青壮年都有责任，一定要保证自己的日常生活健康靠节食。 （第一美食编辑：小雅）