钱大妈价格贵，钱大妈靠什么赚钱

生鲜农产品占据零售消费市场的C位，拥有万亿美元的巨大市场容量，吸引了众多大企业的关注。年末生鲜市场暗流涌动，互联网新业态横行的同时，传统玩家悄然扩张，共同引领社区生鲜路线。

人们注意到，附近的生鲜店生意兴隆，店门口总是排起长队。这家深得当地老年人和老年人喜爱的生鲜店，就是征服了上海、成都、杭州、武汉等9个城市和地区的“钱阿姨”。 “钱姨”到底有何魅力？盈利点在哪里？

营销：每晚提供限时折扣吸引消费

12月中旬，成都气温大幅下降，但家住华润裕城的刘阿姨依然怀着参观生鲜店的热情。

“晚上七点开始打折，晚上八点店里所有商品都会打折30%，最好晚上七点之前去，不然就买不到东西了。”阿姨。刘先生激动地说。自从“钱阿姨”落户东三环沿线的华润玉城以来，她凭借“一夜不吃肉”迅速俘获了当地居民的心。尤其是叔叔阿姨们感觉自己亏了，因为晚上7点开始定期打折，晚上11点30分之后所有物品都免费送货。

记者发现，这家“钱阿姨”店面面积只有40平方米，只卖猪肉、蔬菜和水果。招牌上“晚上不卖肉”的标语格外醒目。此外，入口处还贴有“钱阿姨”象征性的通关时间表。 10% 折扣促销活动从19:00 开始，每30 分钟额外享受10% 折扣，直至23:30。 免费送货。

“他们说11点30分以后免费，但到了9点就基本关门了，大部分食物都卖完了。”刘阿姨告诉记者。

在成都从事零售业的朱老板说，“七点以后就有折扣，就像饥饿营销，因为数量有限，经常到十一点就卖完了。”在成都一家政府机构工作的邓女士告诉记者，“‘钱阿姨’有一个微信服务群，群里的成员基本都是上班族。”“下班后请尽快来接。我们还有集体活动，不用去就可以直接网上购买。”

钱阿姨今年3月进入成都，六个月内已扩张至100多家门店，如此迅速的扩张让当地生鲜零售商感到震惊。 “当我们分析模式和营销时，我们发现最大的特点是考虑到了每个群体的消费模式。同时，它的体积小，可以让我们控制购买量，而且很容易“我明白了，方便。”朱院长说道。

利润：主要来自特许经营费和供应链

显然，威胁性的“钱婆”如果没有背后资本的帮助就无法立足。

2019年，“钱姨”年销售额达70亿，较2018年翻倍。去年12月，“钱姨”获得近10亿元D轮融资。投资方为基石资本，跟投方为泰康人寿、凯城资本、江谷资本、正瀚投资、广源资本，其中包括参与过B、B+、C轮融资的资深投资人，股东还有京城资本。凭借本轮融资再次追击。目前，“钱姨”的估值已达到约85亿至100亿。在资本的支持下，“钱姨”迅速推出抢占全国市场的模式。

金融投资报记者发现，钱阿姨引入了加盟+直营的体系，约90%的门店为加盟店，10%为直营店。作为加盟商，记者致电成都钱阿姨招商部，从招商官黄宇先生那里拿到了一份加盟费清单。挂牌信息显示，该店需向钱阿姨支付7万的加盟费和保证金。同时，根据销售额收取1%至1.5%的品牌使用费。以目前成都120家加盟商计算，仅计算加盟费7万日元和保证金，收入为840万日元。更不用说这部分存入资金产生的利息收入和其他收入了。

说到供应链收入，主要源于生鲜经销商和加盟商之间的生鲜价格差异。 “‘钱阿姨’打通了供应链，能够利用下游门店的巨大需求，以优惠的批发价格获得产品。然后，它加价5%至8%，并特许经营，提供给下游商家。” “店铺，相当于一个中介。”朱老板说道。

可见，“钱姨”一方面对接肉菜供应商，成为批量销售的渠道，另一方面对接加盟店，提供产品资源、品牌管理等支持。通过平台赚取利润。

记者发现，“钱阿姨”店里大部分蔬菜的价格都低于市场价。比如，豌豆的市场价格大多是7元一斤，但“钱阿姨”只卖5.8元，芸豆的市场价格是4元一斤，但钱阿姨只卖5.8元。仅售1.98元。对于这一点，黄先生表示，“加盟店前三个月是没有利润的，销售价格是我们为了吸引顾客而定的产品价格。三个月后，我们可以逐步降低价格。” '' 我能做到。''现在你增加了它，你就可以赚钱了。 ”

加盟商：成本高，前3个月无利润

记者走访了崔家店、华润裕城、世贸城、中海金城等多家“钱阿姨”门店，发现这些门店大多是今年8月以后开业的。几经周折，记者联系上了城东的加盟商卢先生。

“如果你想做这个，我建议你做一下研究，多找几个加盟商。‘钱阿姨’并不是唯一的加盟商。”卢老师说。据他介绍，前三个月肯定没有盈利。 “到目前为止，我已经投入了近90万日元。地址选得好，所以每天都有很多人来。我会再坚持六个月，看看能不能获得20%的利润。”

“我敢说，成都一百多个钱阿姨，没有一个赚到钱的！”成都窝窝生鲜店员工刘秀积极地告诉记者。 “我们有很多顾客来考察，很多都是‘钱阿姨’。‘钱阿姨’的流量固然很多，但前三个月没有盈利。不过，之后利润就增加了。”“就是说你赚的是销售钱，而不是净利润，而是以每天销售一万元为基础，扣除水费、电费、员工工资等。每月支付金额将是3000元。加盟商一般不会获得任何利润。 ”

进行市场调研的吴明先生告诉记者，“前三个月，我们利用价格优势吸引销售，但三个月后逐步提价后，我们继续销售，还能维持吗？” “ 他说。 “装修成本也比较高，咨询了这个行业的朋友后发现，一个50平米店面的各种装修和设备20万元以内就可以完成，但加盟要求是25万元。”

一位不愿透露姓名的人士表示，“钱姨今年正在加速扩张，或者准备上市。它需要足够的规模，可以增强供应链能力。这两点，正是资本的价值所在。”大部分。 ”

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